Develan billete de lotería alusivo a la Langosta estilo Puerto Nuevo

Aparecer en el billete de lotería es un factor de proyección de la entidad como destino gastronómico a nivel nacional e internacional TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) develó, este miércoles 2 de agosto, el billete de lotería conmemorativo a la Langosta Puerto Nuevo, platillo representativo de Baja […]

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Invitan al “Festival de la Ensalada Caesar´s 2023” en la avenida Revolución

El festival se llevará a cabo en el marco del 99 aniversario de la creación de este icónico platillo TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) llevará a cabo el tradicional “Festival de la Ensalada Caesar´s 2023”, en la Avenida Revolución, donde los asistentes podrán degustar de este icónico […]

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Todo listo para el 7mo “Beer Fest San Quintín & Vendimia de Ostiones”

TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) dio a conocer la realización del 7mo “Beer Fest San Quintín & Vendimia de Ostiones”, el próximo sábado 8 de julio. En conferencia de prensa, Christian Orozco, vicepresidente de la Canirac Tijuana, destacó la importancia de apoyar la difusión de eventos que […]

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Aumenta 30% afluencia en restaurantes por el Día de las Madres

Los establecimientos dedicados a los desayunos fueron los de mayor demanda TIJUANA.- Durante el 10 de Mayo que se conmemora el Día de las Madres en México, la industria restaurantera de Tijuana registró un incremento de 30% en la afluencia, principalmente en aquellos establecimientos enfocados a los desayunos. En entrevista con Juan José Plascencia Huerta, […]

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Generan encuentros para promover la gastronomía de BC en “Entre Vinos”

Restauranteros afiliados a Canirac se reunieron con casas vinícolas de la entidad para fomentar el networking TIJUANA.- Con el objetivo de promover un acercamiento entre el sector restaurantero y la industria vitivinícola, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) llevó a cabo el evento “Entre Vinos”. Juan José Plascencia Huerta, […]

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Cámaras de comercio avalan limitar venta de alcohol y reducir horas extras

Con esta medida esperan que disminuyan la inseguridad que afecta a los comerciantes Crisstian Villicaña  TIJUANA.- Tras los hechos de inseguridad que se han presentado en la ciudad en días recientes, el representante de la Cámara Nacional de Comercio de Tijuana (Canaco), así como el de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y […]

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