TIJUANA.- El emprendimiento de mujeres migrantes provenientes de Colombia que se establecieron en Tijuana fue captado por los ojos de un grupo estudiantes de Comunicación y Publicidad del CUT Universidad, campus Oriente.
Larissa Domínguez, quien dirige y produce el documental “El Néctar de Colombia: Migrantes, Éxito y Sabor”, compartió que, el proyecto que inició como un trabajo escolar próximamente será proyectado en el Centro Cultural Tijuana (Cecut).
El documental retrata el día a día de Martha Becerro, mujer colombiana y fundadora del restaurante Néctar, ubicado en la colonia Postal, espacio donde da trabajo a otras mujeres migrantes y con el que busca compartir su cultura gastronómica.
La presentación del documental se realizará el sábado 9 de diciembre en la Sala de Lecturas del Cecut en punto de las 6:00 de la tarde. El acceso será sin costo. Quienes participan en este proyecto esperan poder colocarlo en diversos festivales para dar a conocer estas historias de vida.
El equipo de trabajo está conformado por Elisa Medina como cámara e ingeniera de audio, Angélica Fierro en la edición, Luis Pereda en segunda cámara, y Fernanda Peña como coproductora. Además del docente Israel Jácome, quien les instruyó durante los cuatro meses que duró la producción del documental.